Pourquoi ce « riz frit yangzhou» se classe dans le top 10
"Yangzhou riz frit" couleur, parfum et bon goût.
Le matin du 17 avril, 2023 Yangzhou Agricultural Merchants Contracting et huaiyan Flavor premade Vegetable Development Peak Forum ont eu lieu à Mingyuan Lake guesthouse. Lors de l'événement, les premiers plats préfabriqués de style huaiyan de notre ville ont été sélectionnés dans le catalogue des « 10 meilleures cuisines» et des « plats préférés». "Yangzhou riz frit" de l'entreprise agricole "Yangzhou xiangqiang Agroecology Co., Ltd" a remporté le titre honorifique de "10 meilleurs plats" pour les plats préfabriqués de style huaiyan.
"Yangzhou riz frit" est la cuisine traditionnelle qui a pris d'assaut le monde entier, afin que plus de gens connaissent Yangzhou riz frit, goûter cette cuisine, est notre responsabilité commune et objectif. "Co., Ltd xiangqiang, Yangzhou xiangqiang agroécologie Co., Ltd chef a déclaré aux journalistes que son équipe de préfabrication dans la ville de Newmarket a développé" Yangzhou riz frit ", en raison de sa couleur et parfum complet, la fusion efficace des aliments, les caractéristiques de la compétitivité de base, d'un seul coup, a pris le titre de" Top 10 plats "de la cuisine préfabriquée à saveur huaiyan, officiellement dans le premier catalogue de plats préfabriqués à saveur huaiyan de Yangzhou
Les journalistes ont appris que l'équipe de R & D de Zhao xiangqiang pour les plats préfabriqués a développé le processus de production standard de processus moderne de riz frit de Yangzhou, qui a percé le processus de chaîne du froid de congélation rapide. En ce qui concerne la méthode de cuisson, il n'est pas nécessaire de décongeler, le chauffage au micro - ondes est facile et rapide. Le riz frit est fabriqué à partir d'ingrédients tels que le riz cristallin du Nord - Est, la soie de fleur d'oeuf d'herbe, le jambon croustillant et savoureux. La couleur est harmonieuse, le lustre est plein, les ingrédients sont variés, les grains sont bien définis, les grains sont lâches, doux et durs, très appréciés par les consommateurs.